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豆腐、ゆば

ゆば工房 五大

ゆば工房 五大

www.yuba-godai.jp/

身延町

塩之沢駅近く。「五大の角ゆば」「しだれゆば」等の生ゆばの製造、販売。

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ゆばの里

ゆばの里

www.minobuyuba.jp/

身延町

身延南小学校近く。生ゆば、乾燥ゆば、豆乳の製造、販売。製造方法、食事処「清流」の紹介等。

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